”しゃもじ蕎麦三六”は広島では希少な、飲んだ後の〆に本格的な蕎麦が食べれるお店です。銀山町駅から徒歩2分。繁華街とはちょっとだけ離れた箇所に位置する和食居酒屋です。毎日市場から仕入れる新鮮な魚介類や、広島の新名物”しゃもじ蕎麦”が当店の一押しです。【食を通じて新しい世界を感じてもらえる、食を通じて喜んでもらえる】食べれなかった食材も美味しく食べれるようなお店を目指し、料理で未来に繋がる存在になりたいと考えております。

瀬戸内魚介が堪能できる刺盛、広島名物の地穴子を使った白焼きや、牛コウネを使ったしゃぶしゃぶなど地元を代表する名物を中心に、50種類以上のメニューをご提供させて頂いております。「こんなものが食べたい」など、メニュー外のものでも、お客様からのご要望に可能な限りお応えさせて頂きます！

本格手打ち蕎麦と新鮮な瀬戸内魚介が自慢の当店では、ドリンク類にもこだわりがあります！日本酒、蕎麦焼酎、クラフトビールを中心に、お料理に合うドリンクを豊富に取り揃えており、お酒好きな方もお酒を飲めない方にもご満足していただける内容となっております。

テーブル席、カウンター席、掘りごたつ式個室がございます。お席ごとにロールカーテンで仕切りを設けていますので、感染症対策も万全です。お一人でのご来店から、恋人とのデート、お取引先との接待、歓送迎会などの大小宴会まで、様々な用途でご利用頂けます。間接照明の落ち着いた空間で心のこもったおもてなしとお食事をお楽しみください。